Jakarta (ANTARA News) - Pemuda asal Wamena, Papua, Jimmy Kobogau, mengaku mendapatkan banyak pelajaran lewat perannya dalam film "Tabula Rasa", salah satunya pelajaran memasak rendang - makanan khas Minangkabau.
"Saya dapat ilmu baru, bisa belajar masakan Minang itu (rendang), karena sebelumnya hanya penikmat. Saya hanya bisa lihat masakan itu, tetapi tidak pernah tahu cara membuatnya," katanya dalam konferensi pers di Jakarta, Kamis.
Selain rendang, Jimmy yang sehari-hari bekerja di Badan SAR Nasional (Basarnas) ini juga belajar memasak penganan khas Minangkabau lainnya, seperti gulai ikan kakap merah dan dendeng lado mudo.
Menurut Jimmy, di antara penganan-penganan itu, memasak rendang adalah yang paling sulit.
Dia mengungkapkan, karena membutuhkan waktu tak sebentar, memasak rendang membutuhkan kesabaran.
"Paling susah itu masak rendang, sampai empat jam,... Saya disuruh masak (rendang) dari santan yang cair sampai mendidih. Memang memasak rendang itu harus sabar sih supaya hasilnya bagus," kata Jimmy seraya tersenyum.
Sekalipun kesulitan, namun Jimmy mengaku bersyukur karena mendapat arahan dari ahli kuliner, Chef Adzan dan penulis buku "Rendang Traveller", Reno Andam Suri.
Dalam film Tabula Rasa, Jimmy berperan sebagai Hans, pemuda asal Serui, Papua, yang bercita-cita menjadi pesebakbola profesional.
Namun sayang, Hans harus mengubur cita-cita itu kala cedera kaki menderanya. Di tengah rasa putus asa, Hans bertemu Mak (yang diperankan Dewi Irawan), seorang pemilik rumah makan Padang sederhana. Mak kemudian mengajak Hans ke rumah makannya. Semangkuk gulai kepala ikan hangat dan kebaikan hati Mak tak disangka justru membangkitkan kembali semangat hidup Hans
Berita Lainnya
Izin Tak Lengkap Menara Telekomunikasi Disegel Aparat
03 April 2017 15:30 WIB
Jokowi Jenguk Anggota Dewan Pertimbangan Presiden Hasyim Muzadi
15 March 2017 11:05 WIB
Pemko Batu Alokasikan Rp4,3 Miliar Untuk Bantu Ibu Hamil
07 February 2017 10:50 WIB
Liburan Imlek, Pantai Selatbaru di Bibir Selat Malaka Dipadati Pengunjung
29 January 2017 21:40 WIB
Jalani Pemeriksaan Di Imigrasi Pekanbaru, TKA Ilegal Mengaku Stres
18 January 2017 16:55 WIB
Pelajar Sekolah Di Inhil Banyak Yang "Ngelem"
13 January 2017 6:15 WIB
Sejumlah Produk Kosmetik Dan Makanan Kadaluarsa Disita Pihak Polres Bengkalis
16 December 2016 23:15 WIB