Jakarta (Antarariau.com) - Para ilmuwan mengklaim, meminum tiga sampai lima cangkir kopi per hari dapat mengurangi risiko seseorang menderita penyakit Alzheimer sekitar 20 persen.
Sebuah penelitian, yang dirilis Institute for Scientific Information on Coffee di Inggris, mencatat, diet Mediterania, yang terdiri dari menu ikan, buah-buahan segar dan sayuran, minyak zaitun dan anggur merah, telah dikaitkan dengan penurunan risiko pengembangan penyakit Alzheimer.
Penelitian terbaru menunjukkan, senyawa yang disebut polifenol dan kafein juga dapat bertanggung jawab pada efek perlindungan ini - dan senyawa ini sebenarnya juga ditemukan dalam jumlah tinggi pada kopi.
"Mayoritas studi epidemiologi manusia menunjukkan, konsumsi kopi secara teratur selama seumur hidup berhubungan dengan penurunan risiko terkena penyakit Alzheimer, efek perlindungan yang optimal terjadi saat mengonsumsi 3-5 cangkir kopi per hari," ujar asisten profesor neuroepidemiologi di Erasmus Medical Centre Rotterdam, Dr. Arfran Ikram.
Dalam studinya, Dr. Ikram menemukan kalau konsumsi kopi moderat berhubunhan dengan risiko lebih rendah menderita demensia selama periode pengujian empat tahun - hingga 20 persen.
Hanya saja, efek ini berkurang pada peridoe yang lama.
Para peneliti menemukan kafein membantu mencegah pembentukan plak amiloid dan kekusutan neurofibrulary di otak - dua penyebab Penyakit Alzheimer.
Menurut mereka, baik kafein maupun polifenol mengurangi peradangan dan menurunkan kerusakan sel-sel otak - terutama di hippocampus dan korteks, daerah otak yang terlibat dalam memori. Demikian dilansir Indian Express. (*)
Berita Lainnya
Diet sayur dan rendah gula bisa bantu kurangi risiko penyakit gagal jantung
17 April 2024 15:03 WIB
Berjalan kaki 11 menit setiap hari dapat kurangi risiko penyakit mematikan
20 March 2024 16:03 WIB
Erick Thohir sebut pengoperasian pabrik PT KAN kurangi impor amonium nitrat
29 February 2024 14:14 WIB
Gaya hidup sehat bisa bantu kurangi risiko usus buntu
27 February 2024 15:16 WIB
Indonesia dan Jerman lakukan kerja sama kurangi degradasi darat dan laut
24 January 2024 10:51 WIB
Kurangi subsidi, Pemkot Bandung naikkan tarif layanan puskesmas jadi Rp15.000
10 January 2024 16:51 WIB
Kemenperin kurangi kuota impor gula industri pada 2024
29 December 2023 9:59 WIB
Kemenhub berupaya kurangi kemacetan dengan sediakan mudik gratis ke 11 kota
23 December 2023 17:02 WIB