Bengkalis (Antarariau.com)- Meskipun belum berhasil menjadi yang terbaik, namun sebuah prestasi membanggakan berhasil diraih Tim Penggerak (TP) PKK Kabupaten Bengkalis di tingkat Provinsi Riau.
Diwakili kader PKK Kecamatan Pinggir, pada ajang lomba cipta menu beragam bergizi seimbang dan aman (B2SA) berbasis sumber daya lokal tingkat Provinsi Riau tahun 2016 yang dilaksanakan Selasa (23/8), TP PKK Kabupaten Bengkalis berhasil meraih juara harapan II.
Ketua TP PKK Kabupaten Bengkalis, Kasmarni Amril, yang ikut dan setia mendampingi kader PKK Kecamatan Pinggir dalam lomba tersebut, memberikan apresiasi atas prestasi yang diperoleh tersebut.
“Insya Allah, pada lomba serupa selanjutnya, kita akan berusaha lebih baik lagi,” ujar Kasmarni usai acara lomba juga dihadiri Gubernur Riau H Arsyadjuliandi Rachman dan Ketua TP PKK Provinsi Riau Hj Sisilita Arsyadjuliandi.
Terlepas dari hasil lomba tersebut, Kasmarni mengajak seluruh kader organisasi yang dipimpinnya itu untuk mengajak ibu-ibu di kabupaten berjuluk Negeri Junjungan ini untuk terus berkreasi membuat menu B2SA, khususnya yang menggunakan pangan lokal dalam memenuhi gizi keluarga.
“Banyak yang dapat dilakukan para ibu-ibu rumah tangga dalam menyajikan menu bagi keluarga agar terpenuhi gizi, nutrisi dan vitamin serta kandungan karbohidrat dari pangan lokal tanpa harus mengutamakan beras dan tepung terigu impor,” katanya.
Untuk itu, ia mengajak ibu-ibu rumah tangga di daerah itu untuk memanfaatkan pekarangan dan halaman belakang rumah untuk menanam pangan lokal, sehingga mampu memenuhi kebutuhan pangan keluarga dengan harga murah dan mudah diperoleh.
“Kita harus cinta pada produk pangan lokal dan mau menggunakannya serta memanfaatkannya untuk konsumsi keluarga. Sehingga keamanan dan ketahanan pangan mampu kita diwujudkan secara bersama-sama,” katanya.
Berita Lainnya
Damkar Patra Niaga Dumai raih harapan I lomba Fire Fighter Combat Riau
23 February 2020 20:49 WIB
Disdik Pelalawan turut bangga SMA Mutiara Harapan raih nilai tertinggi UN 2019
14 May 2019 14:27 WIB
SMA Mutiara Harapan Pangkalan Kerinci Raih Nilai Tertinggi Dalam Ujian Nasional se-Riau
13 May 2019 15:36 WIB
Tim debat bahasa inggris PCR raih harapan satu pada NPEO 2019
02 May 2019 17:54 WIB
Siswa SMA Mutiara Harapan Raih Juara di Asian English Olympics 2018
13 February 2018 17:15 WIB
SMA Mutiara Harapan Raih Medali Emas ditingkat Nasional dan Internasional
04 October 2017 21:30 WIB
Lomba Cipta Menu B2SA Riau, PKK Bengkalis sajikan olahan pangan lokal
13 September 2022 18:12 WIB
Lomba Cipta Menu B2SA Riau, Siak juara harapan I
11 November 2021 16:56 WIB